• Korvpanna med curry

    januari 16, 2018

    Hej på er! Jag bara måste dela med mig av receptet till en otroligt god men framförallt ENKEL middag. Det är en korvpanna med en krämig och len smak av curry, helt galet gott. Det bästa var att det tog ca 20 minuter att göra.. om ens det :’) Ursäkta de dåliga mobilbilderna, Melina blev…

    Read more
  • Nudelwok med kyckling

    november 13, 2017

    Jag älskar wok i alla variationer, och hur kul är det inte att testa sig fram till nya smakupplevelser. Här kommer en wok som är lite Kung Pao-inspirerad. Det var väldans gott måste jag säga. Jag är lite inne i en asiatisk period då jag lagat väääldigt mycket sådan mat på senaste tid. Men, det…

    Read more
  • Sweet Chili Kyckling

    november 9, 2017

    Den här rätten alltså! Så gudomligt god men jäklar vad jag fick kämpa med att få till friteringen (då jag inte äger en fritös). Det jag kan säga är att om man ska göra den här rätten så använd en stekpanna som du vet inte bränner fast! När jag väl bytte till korrekt panna så…

    Read more
  • Kycklingspett med ris och jordnötssås

    november 7, 2017

    Jag älskar kyckling när den är riktigt smakrik och som tur är finns det oändliga kombinationer att experimentera med. Häromdagen var jag sugen på kyckling och kom på att kycklingspett är ju bra festligt en vardag, speciellt med hemmagjord jordnötssås. Sagt och gjort satte jag igång och resultatet var himmelskt gott! Kycklingspett: 3 stora kycklingfiléer,…

    Read more
  • Homemade Pizza

    december 5, 2013

    What you  need for the dough: 3 1/2 dl warm water 50 g yeast 2 tablespoons of oil 1 tablespoon of salt 10 dl flour + some for the kneading of the dough Put it together: Pour up the water in a bowl, add the yeast and the oil. Stir everything and add the salt. Add the flour and…

    Read more
  • Pasta Bolognese Recipe

    juni 25, 2013

    I tend to be very active on Instagram {@almson} and it happens that I snap some pictures of my food that I post. Most of you like it, and I’ve been requested to share some recipes with you. And, why not? I’m a huge pasta lover, even though there’s a lot of carbs in it I can’t…

    Read more