• Macarons

    januari 22, 2018

    Hallå där!  Om några veckor är det Alla hjärtans dag och då tycker jag man ska baka något. Jag tänkte dela med mig av fler recept inom kort som är passande att baka dagen till ära, bland annat något med choklad som ju är ett måste! Men idag kommer ett recept på härliga macarons. De…

    Read more
  • Macaroons

    januari 18, 2016

    Yesterday I was being very domestic. I cooked, baked, and cleaned the kitchen :-) For instance, I wanted to try out a new Macaron recipe where you mix sugar and water and cook it to 115C before adding it to the meringue mixture. Before this method I usually just mixed the egg whites to a meringue and then…

    Read more