• Pasta Gorgonzola

    juni 9, 2018

    Jag älskar pasta! Men ännu mer älskar jag ost. Alltså jag tror inte folk förstår hur mycket. Det absolut svåraste för mig att ge upp under graviditeten var just mögelostar och brie. I hela 9 månader var jag utan.. men nu kan jag äta hur mycket jag vill och hade jag fått välja mellan en…

    Read more
  • Korvpanna med curry

    januari 16, 2018

    Hej på er! Jag bara måste dela med mig av receptet till en otroligt god men framförallt ENKEL middag. Det är en korvpanna med en krämig och len smak av curry, helt galet gott. Det bästa var att det tog ca 20 minuter att göra.. om ens det :’) Ursäkta de dåliga mobilbilderna, Melina blev…

    Read more
  • Pasta med svampsås

    januari 3, 2018

    Hej på er! Här kommer ett smarrigt recept på pasta med svampsås, inspirerat av Per Moberg. Ingredienser: Tagliatelle (för 4 portioner) 300 g svamp (champinjon och kantarell) 1 gul lök 5 dl grädde (visp eller matlagning) 50 g parmesanost 5 st soltorkade tomater cayennepeppar salt och peppar efter tycke Gör såhär: Hacka svamp, lök och…

    Read more
  • Spenatpaj

    december 27, 2017

    Då var det dags för ytterligare ett recept. Denna gång på en fantastiskt god vegetarisk paj. Jag är inte världens fan av spenat men tillsammans med ost funkar det superbra! Pajskal: 3 dl vetemjöl 125 g kallt smör 3 msk kallt vatten Jag gör alltid mitt pajskal i matberedare. I med alla ingredienser, kör igång…

    Read more
  • Vårrullar med grönsaksris

    december 22, 2017

    Jag älskar ju asiatisk mat och äter det gärna minst en gång i veckan. Nu när jag blivit mamma är ju tiden mer begränsad gällande matlagning och jag kan inte riktigt experimentera som jag är van vid i köket – än. Därför är det uppskattat när man gör god mat som även går supersnabbt att…

    Read more
  • Nudelwok med kyckling

    november 13, 2017

    Jag älskar wok i alla variationer, och hur kul är det inte att testa sig fram till nya smakupplevelser. Här kommer en wok som är lite Kung Pao-inspirerad. Det var väldans gott måste jag säga. Jag är lite inne i en asiatisk period då jag lagat väääldigt mycket sådan mat på senaste tid. Men, det…

    Read more
  • Sweet Chili Kyckling

    november 9, 2017

    Den här rätten alltså! Så gudomligt god men jäklar vad jag fick kämpa med att få till friteringen (då jag inte äger en fritös). Det jag kan säga är att om man ska göra den här rätten så använd en stekpanna som du vet inte bränner fast! När jag väl bytte till korrekt panna så…

    Read more
1 2 3 4